Ngày nay chất lượng hoa quả nông sản ngày càng giảm khiến nhiều người lo lắng. Nắm bắt được nhu cầu đó, nhiều bà nội trợ, nhân viên văn phòng hay người kinh doanh đang chuyển hướng sang mở các cửa hàng hoa quả sạch. Những cửa hàng này không chỉ là nguồn cung mới cho thị trường mà còn góp phần giải bài toán đầu ra cho hoa quả nội địa. y tuong kinh doanh này thu hút khá nhiều nhiều người nhưng không phải ai cũng thành công mặc dù nhu cầu sản phẩm này đang khá cao.
Sau đây là một số lưu ý quan trọng nếu bạn có ý định mở của hàng kinh doanh hoa quả:
1. Những điều cần chuẩn bị để mở cửa hàng
Vốn là yếu tố đầu tiên khi bạn có ý tưởng kinh doanh cửa hàng hoa quả sạch khi muốn mở và duy trì hoạt động cho cửa hàng hoa quả sạch. Số vốn ban đầu rơi vào khoảng 60 triệu đồng, để chi trả cho các chi phí như thuê mặt bằng, hệ thống làm mát, quầy và giá bày sản phẩm, mua trái cây, thuê nhân viên và dự phòng cho khoảng 2-3 tháng đầu kinh doanh.
Về mặt bằng, nếu bạn đã có địa điểm phù hợp, bạn có thể bắt tay ngay vào việc sửa chữa và lắp ráp hệ thống. Trong trường hợp chưa có mặt bằng, bạn hãy đi xem các vị trí gần khu dân cư, trường học, văn phòng hoặc tại các trục đường chính đông người qua lại. Tuy nhiên, có một lưu ý nhỏ là bạn nên chọn các địa điểm có vỉa hè đủ rộng và thuận tiện cho khách hàng lên xuống và để xe.
Hệ thống làm mát và quầy kệ sẽ tiêu tốn của bạn một phần chi phí không nhỏ. Các cửa hàng hoa quả sạch thường bảo quản hoa quả trong tủ làm mát, khoảng 3-4 tủ để bảo quản nhiều hoa quả khác nhau. Kệ trưng bày có thể là kệ gỗ hoặc kim loại, loại 1 tầng hoặc 3 tầng. Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể mua lại các kệ trưng bày thành lý từ các cửa hàng hoặc nhóm thanh lý sản phẩm.
Nhân viên bán hàng cũng là một yếu tố cần được quan tâm khi bạn bắt tay vào mở cửa hàng hoa quả sạch. Với cửa hàng nhỏ, trong khoảng 1-3 tháng đầu, bạn có thể chưa cần thuê nhân viên và có thể vừa bán vừa quản lý cửa hàng. Tuy nhiên, về lâu dài bạn nên thuê nhân viên bán hàng để có thể tập trung hơn cho việc quản lý và phát triển cửa hàng. Có thể tuyển từ 1-2 người bán hàng trung thực, có kinh nghiệm và am hiểu về hoa quả sạch để có thể tư vấn hiệu quả cho khách hàng.
1. Những điều cần chuẩn bị để mở cửa hàng
Vốn là yếu tố đầu tiên khi bạn có ý tưởng kinh doanh cửa hàng hoa quả sạch khi muốn mở và duy trì hoạt động cho cửa hàng hoa quả sạch. Số vốn ban đầu rơi vào khoảng 60 triệu đồng, để chi trả cho các chi phí như thuê mặt bằng, hệ thống làm mát, quầy và giá bày sản phẩm, mua trái cây, thuê nhân viên và dự phòng cho khoảng 2-3 tháng đầu kinh doanh.
Về mặt bằng, nếu bạn đã có địa điểm phù hợp, bạn có thể bắt tay ngay vào việc sửa chữa và lắp ráp hệ thống. Trong trường hợp chưa có mặt bằng, bạn hãy đi xem các vị trí gần khu dân cư, trường học, văn phòng hoặc tại các trục đường chính đông người qua lại. Tuy nhiên, có một lưu ý nhỏ là bạn nên chọn các địa điểm có vỉa hè đủ rộng và thuận tiện cho khách hàng lên xuống và để xe.
Hệ thống làm mát và quầy kệ sẽ tiêu tốn của bạn một phần chi phí không nhỏ. Các cửa hàng hoa quả sạch thường bảo quản hoa quả trong tủ làm mát, khoảng 3-4 tủ để bảo quản nhiều hoa quả khác nhau. Kệ trưng bày có thể là kệ gỗ hoặc kim loại, loại 1 tầng hoặc 3 tầng. Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể mua lại các kệ trưng bày thành lý từ các cửa hàng hoặc nhóm thanh lý sản phẩm.
Nhân viên bán hàng cũng là một yếu tố cần được quan tâm khi bạn bắt tay vào mở cửa hàng hoa quả sạch. Với cửa hàng nhỏ, trong khoảng 1-3 tháng đầu, bạn có thể chưa cần thuê nhân viên và có thể vừa bán vừa quản lý cửa hàng. Tuy nhiên, về lâu dài bạn nên thuê nhân viên bán hàng để có thể tập trung hơn cho việc quản lý và phát triển cửa hàng. Có thể tuyển từ 1-2 người bán hàng trung thực, có kinh nghiệm và am hiểu về hoa quả sạch để có thể tư vấn hiệu quả cho khách hàng.
- Những lưu ý quan trọng cho ý tưởng kinh doanh cửa hàng hoa quả
2. Nghiên cứu thị trường hoa quả sạch
Nhu cầu tiêu thụ hoa quả sạch của người tiêu dùng là rất lớn. Vì vậy trước tiên là các thông tin về nhu cầu, thị hiếu và mức chi trung bình của khách hàng xung quanh cửa hàng của bạn. Nếu nhóm khách hàng tập trung là nhân viên văn phòng, họ thích những loại hoa quả sạch nào, mức giá bao nhiêu và cách đóng gói như thế nào? Trong khi đó, với khách hàng là các bà nội trợ, nhu cầu và mức chi tiêu của họ sẽ thay đổi rất nhiều. Càng hiểu rõ được khách hàng mục tiêu bao nhiêu, bạn càng có cơ hội tiếp cận và phục vụ đúng nhu cầu của họ bấy nhiêu.
Các đối thủ cạnh tranh gần cửa hàng của bạn cũng là một nhóm đối tượng mà bạn cần quan tâm và tìm hiểu. Trong bán kính 1km từ cửa hàng, có bao nhiêu cửa hàng hoa quả sạch khác đang mở cửa? Họ có những trái cây gì đặc biệt, lượng khách hàng có ổn định hay họ đang áp dụng chương trình khuyến mãi nào?
3. Lựa chọn nguồn hàng chất lượng và uy tín
Với mỗi cửa hàng hoa quả sạch, việc lựa chọn nguồn hàng uy tín và chất lượng là yếu tố sống còn. Tuy nhiên, trong những năm gần đây khái niệm hoa quả sạch đang bị lạm dụng và gây nhiều hiểu lầm cho người tiêu dùng khi có không ít hoa quả kém chất lượng từ Trung Quốc và trong nước đội mác hoa quả sạch. Vì vậy, việc lựa chọn nguồn hàng chất lượng là điều rất được quan tâm.
4. Xây dựng website cho cửa hàng hoa quả sạch
Bạn cần phải xây dựng hệ thống thương mại điện tử để có thể quảng bá sản phẩm và thương hiệu cũng như uy tín của mình.
Thông qua website hay mạng xã hội, bạn sẽ có cơ hội tương tác, trao đổi và tư vấn kịp thời đến với khách hàng. Cùng với đó là mở ra cơ hội giới thiệu tên tuổi, xây dựng thương hiệu và thiết lập chỗ đứng cho cửa hàng trong thời đại thương mại điện tử.
Nhu cầu tiêu thụ hoa quả sạch của người tiêu dùng là rất lớn. Vì vậy trước tiên là các thông tin về nhu cầu, thị hiếu và mức chi trung bình của khách hàng xung quanh cửa hàng của bạn. Nếu nhóm khách hàng tập trung là nhân viên văn phòng, họ thích những loại hoa quả sạch nào, mức giá bao nhiêu và cách đóng gói như thế nào? Trong khi đó, với khách hàng là các bà nội trợ, nhu cầu và mức chi tiêu của họ sẽ thay đổi rất nhiều. Càng hiểu rõ được khách hàng mục tiêu bao nhiêu, bạn càng có cơ hội tiếp cận và phục vụ đúng nhu cầu của họ bấy nhiêu.
Các đối thủ cạnh tranh gần cửa hàng của bạn cũng là một nhóm đối tượng mà bạn cần quan tâm và tìm hiểu. Trong bán kính 1km từ cửa hàng, có bao nhiêu cửa hàng hoa quả sạch khác đang mở cửa? Họ có những trái cây gì đặc biệt, lượng khách hàng có ổn định hay họ đang áp dụng chương trình khuyến mãi nào?
3. Lựa chọn nguồn hàng chất lượng và uy tín
Với mỗi cửa hàng hoa quả sạch, việc lựa chọn nguồn hàng uy tín và chất lượng là yếu tố sống còn. Tuy nhiên, trong những năm gần đây khái niệm hoa quả sạch đang bị lạm dụng và gây nhiều hiểu lầm cho người tiêu dùng khi có không ít hoa quả kém chất lượng từ Trung Quốc và trong nước đội mác hoa quả sạch. Vì vậy, việc lựa chọn nguồn hàng chất lượng là điều rất được quan tâm.
4. Xây dựng website cho cửa hàng hoa quả sạch
Bạn cần phải xây dựng hệ thống thương mại điện tử để có thể quảng bá sản phẩm và thương hiệu cũng như uy tín của mình.
Thông qua website hay mạng xã hội, bạn sẽ có cơ hội tương tác, trao đổi và tư vấn kịp thời đến với khách hàng. Cùng với đó là mở ra cơ hội giới thiệu tên tuổi, xây dựng thương hiệu và thiết lập chỗ đứng cho cửa hàng trong thời đại thương mại điện tử.
Trên đây là những lưu ý quan trọng góp phần vào sự sống còn của cửa hàng bạn, và điều quan trọng nhất là, bạn phải có tinh yeu gioi tinh và uy tín với nghề nhé.
Xem thêm lĩnh vực khác: >>> tâm sự buồn về cuộc sống
0 nhận xét:
Đăng nhận xét